کاشتکاروں کی مارکیٹ کی پیداوار نامیاتی سے بہتر کیوں ہے

گروسری اسٹور میں جانا وقت لگتا ہے اور aتکاؤ کاممکمل کرنا. یہ ایک چھوٹا موٹا کام ہے جو زیادہ تر خریداروں کے منتظر نہیں ہیں۔ تاہم ، جب تازہ پیداوار کے لئے خریداری کرتے ہیں تو ، بہت سارے سوالات پیدا ہوسکتے ہیں۔ نامیاتی یا غیر نامیاتی؟ گروسری اسٹور یا کاشتکاروں کا بازار؟ نامیاتی خریداری یا مقامی خریداری؟

انتخاب کرنے کے ل a ، خریداروں کو کاشت کاروں کی منڈی کی پیداوار اور اسٹور کی نامیاتی پیداوار کے مابین فرق معلوم ہونا چاہئے۔ فارم ایکٹ کے مطابق ، مقامی کی حیثیت سے لیبل لگا ہوا کھانا اس علاقے یا خطے میں ضرور تیار کیا جانا چاہئے جہاں حتمی مصنوع کی مارکیٹنگ کی جائے ، تاکہ پروڈکٹ کو منتقل کیا جانے والا کل فاصلہ اس مصنوع کی ابتداء سے 400 میل سے کم ہے۔

اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ کمپنیاں جو اپنی پیداوار کو نامیاتی لیبل لگانا چاہتی ہیں انہیں حکومت کے معیارات پر عمل کرنا چاہئے ، کے مطابق ٹائم میگزین . وقت یہ بھی رپورٹ کیا ہے کہ کمپنیوں کو غیر GMO مویشیوں کو سال بھر بیرونی رسائی فراہم کرنا ہوگی۔ انہیں اینٹی بائیوٹک اور گروتھ ہارمون استعمال کرنے سے منع کیا گیا ہے۔

کیرولن بریسنہن کی تصویر

کسانوں کی منڈی سے خریدنے کا فائدہ یہ ہے کہ صارف جانتا ہے کہ ان کے کھانے پر سخت کیمیکل استعمال نہیں کیے جارہے ہیں۔ مقامی کاشتکار نامیاتی کمپنیوں کے مقابلے میں کم کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں ، لہذا ، نامیاتی اور مقامی مارکیٹیں صحت مند انتخاب ہیں۔

تاہم ، فورا. منتخب شدہ پیداوار تیزی سے خراب ہوجاتی ہے اور اس میں کم غذائی اجزا شامل ہوتے ہیں۔ اپنے مقامی کسان کے بازار میں خریداری کرکے ، آپ جانتے ہو کہ آپ کی پیداوار میں آپ کے مقامی گروسری اسٹور پر نامیاتی پیداوار کے مقابلے میں غذائیت کی کثرت ہے۔ مقامی خریدنے سے یہ بھی یقینی ہوتا ہے کہ آپ اپنی مقامی معیشت کی مدد کر رہے ہیں ، کیوں کہ آپ اپنی معیشت میں پیسہ لگا رہے ہیں۔

آپ کسان کے کنبے کی بھی حمایت کر رہے ہیں ، اور مقامی خریداری سے ماحول کی مدد ہوتی ہے۔ زیادہ تر کاشت کار زرعی طریقوں کا استعمال کرتے ہیں جو ماحول دوست ہیں ، جبکہ بڑی کارپوریشنیں مرکزی دھارے میں شامل زراعت کے طریقے استعمال کرتی ہیں جو ہمارے ماحول کو نقصان پہنچاتی ہیں۔

تصویر برائے ابی وانگ

آپ کیا منتخب کریں گے؟ انتخاب آپ کا ہے. یہ دیکھنے کے ل Check چیک کریں کہ آیا آپ کے مقامی شہر میں کسانوں کا بازار ہے۔ اگر آپ اسے اپنے مقامی کسانوں کی منڈی میں نہیں بنا سکتے ہیں ، تونامیاتی دکان. نامیاتی غیر نامیاتی کے لئے ایک صحت مند اختیار ہے ، جس میں سخت کیمیکلز اور کیڑے مار ادویات ہوتے ہیں جن میں جی ایم او بھی ہوتے ہیں۔