کلاس کے ایک طویل دن کے بعد ، رات کے کھانے کے ل fast آپ کے دماغ میں تیز اور آسان کھانے کی اشیاء کا زیادہ تر امکان ہے۔ اگرچہ سکمبلڈ انڈے یا بچا ہوا اگلی رات یقینی طور پر آپ کو ایندھن فراہم کرے گا ، آپ حیران ہوں گے کہ گھر میں تیار شدہ پاستا ڈش بنانا کتنا آسان ہے۔ کم سے کم تیاری اور صرف کچھ بنیادی اجزاء کے ساتھ ، چیری ٹماٹر ، تلسی اور موزاریلا والا قلم صرف 20 منٹ میں بنایا جاسکتا ہے۔
اگرچہ یہ پاستا گوشت کے بغیر ہے ، لڑکوں اور دوسرے گوشت سے محبت کرنے والوں کو اس بات کی منظوری دینی ہے۔ چیری ٹماٹر کے کلاسیکی اطالوی ذائقہ - جب ہلکی چٹنی بننے پر پھٹ پڑے تو اس کا پھٹنا - کاٹنے کے سائز کا کریمی موزاریلا اور تازہ تلسی ہی اس ڈش کو مزیدار بناتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ اس ترکیب کو دلچسپ رکھنے اور اپنے ذائقہ کو فٹ رکھنے کے ل your اپنی پسندیدہ سبزیاں اور پنیر (جیسے زوچینی ، پیرسمین اور پیسٹو) کا تبادلہ کرسکتے ہیں۔ آپ کو صرف اتنا ہے کہ آپ اپنے پاستا کو ابالنے کے نیچے دیئے گئے اقدامات پر عمل کریں ، پھر اسے ناقابل یقین حد تک آسان اور اطمینان بخش رات کے کھانے میں پکی ہوئی ویگیز کے ساتھ براہ راست کسی گرم سکیللیٹ میں شامل کریں۔ پاستا کو پنیر اور جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں اور آپ نے بغیر کسی وقت صحت مند گھر پکا کھانا بنا لیا ہے۔
تصویر برائے ٹیلر کامنسکی
آسان
تیار وقت: 10 منٹ
کک ٹائم : 10 منٹ
مکمل وقت: 20 منٹ
خدمت: دو
اجزاء:
6 آانس پین پستا
1 چمچ زیتون کا تیل
1 کپ چیری ٹماٹر ، نصف میں کٹا ہوا
لہسن کے 1 دستانے ، ڈائسڈ
2 چمچوں پیاز ، پیسے ہوئے
2 اونس بوکاکینی (منی موزاریلا)
1 مٹھی بھر تازہ تلسی کے پتے
نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ
بیئر کی میعاد ختم ہونے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
تصویر برائے ٹیلر کامنسکی
ہدایات:
1. نمکین پانی کا ایک بڑا برتن ابال پر لائیں۔
2. پاستا شامل کریں اور 8 منٹ تک یا ٹینڈر تک لیکن پکڑے پر کاٹ لیں۔
ناشپاتی جب پک جاتی ہے تو آپ کو کیسے پتہ چلے گا
تصویر برائے ٹیلر کامنسکی
While. جب پاستا پکتا ہے تو ، زیتون کا تیل ایک بڑی کھال میں درمیانے درجے کی آنچ پر گرم کریں۔ لہسن ڈالیں اور 1 منٹ تک یا خوشبودار ہونے تک پکائیں۔
the. پیاز اور چیری ٹماٹر شامل کریں اور جب تک درمیانی آنچ پر ٹماٹر نرم ہونا شروع نہ ہوں تب تک اس میں 2 سے 3 منٹ تک بھونیں۔
تصویر برائے ٹیلر کامنسکی
5. پاستا کو ابلتے ہوئے پانی سے (کچھ کھانے کے چمچ مائع کے ذخیرے سے) نکالیں اور پاستا کو ٹماٹر کے ساتھ براہ راست اسکیللیٹ میں شامل کریں۔
6. منی موزاریلا اور تازہ تلسی شامل کریں اور جب تک مشترکہ نہ ہوں تب تک ہلکے سے ٹاس کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، 'سوسیئر' پاستا کے لئے مخصوص پاستا پانی شامل کریں۔
ایک چار لوکو میں کتنے شاٹس؟
تصویر برائے ٹیلر کامنسکی
7. نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ
8. گرم کی خدمت کریں اور لطف اٹھائیں۔
تصویر برائے ٹیلر کامنسکی
مزید پاستا کی ترکیبیں یہاں حاصل کریں:
بٹرنٹ اسکواش پاستا
بیلنسیک مکھن کی چٹنی کے ساتھ پینے پاستا
وائٹ شراب اور پورسینی مشروم چٹنی کے ساتھ پاستا
پاستا پریمیرا
