پنیر کی پلیٹیں ایک خوردنی آرٹسٹ کے پیلیٹ کی طرح ہوتی ہیں۔ متضاد رنگ ، بناوٹ اور ذائقے سے آپ کو فن کا ایک قابل قدر کام تخلیق کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ پنیر کی پلیٹ بنانا بھی زیادہ پیچیدہ نہیں ہے۔ ایک بار جب آپ کو بنیادی اصولوں کا کچھ پتہ چل جاتا ہے ، تو آپ اپنی طرف سے کسی بھی سمت پنیر کی پلیٹ لے سکتے ہیں۔
ایک کالج کے طالب علم کے طور پر جو اعلی کے آخر میں ، مہنگی پنیروں کے متحمل نہیں ہوسکتا ہے ، میں نے یہ دیکھنے کا فیصلہ کیا کہ میں اپنے مقامی افراد کے صرف اجزاء کا استعمال کرکے ایک حیرت انگیز پنیر پلیٹ بنا سکتا ہوں یا نہیں۔ والمارٹ .
میں نے اپنی ساری دریافتیں نیچے رکھی ہیں ، اور اندازہ لگائیں کہ کیا ہے؟ آپ والمارٹ سے بالکل عمدہ پنیر کی پلیٹ تیار کرسکتے ہیں۔ ابھی تک بہتر ، وہ اجزاء جو مجھے ملے وہ سب تھے $ 5 کے تحت #BallinOnABudget
ایک بیکڈ آلو کو گرم کرنے کا طریقہ
ہیڈ آن ڈاون ٹو والمارٹ
میگن مولر
اسٹور کے ڈیلی سیکشن پر جائیں۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں پنیر کی بہت سی قسمیں واقع ہیں۔ دوسری طرف ، پنیر کے حصے میں زیادہ تر چادر اور کٹے ہوئے پنیر کے تھیلے ہوتے ہیں۔ یہ بہترین ہیں ، پنیر کی پلیٹ کے لئے نہ صرف بہترین۔
میگن مولر
کامل پنیر پلیٹ بنانے کی کلید مختلف قسم کا انتخاب کر رہی ہے۔ گائے کے علاوہ دودھ کی مختلف اقسام جیسے بکرے اور بھیڑوں کا دودھ آزما کر آپ کے نمائش میں بہت ذائقہ شامل کرسکتے ہیں۔ والمارٹ زیادہ تر گائے کے دودھ کی پنیر فروخت کرتا ہے ، لیکن ان کے پاس شیور (بکرے کا دودھ کا پنیر) اور مانچےگو (بھیڑوں کا دودھ پنیر) بھی ہے۔ آپ کو پروپس ، وال مارٹ! میں آئرش چیڈر ، تازہ موزاریلا ، بری اور کرین بیری بٹس کے ساتھ ایک انگریزی ہارڈ پنیر لے کر گیا تھا۔
اپنے بنیادی جسمانی درجہ حرارت کو کیسے بڑھاؤ
آپ کے ساتھ رہو
میگن مولر
ظاہر ہے کہ آپ کا پنیر شو کا اسٹار بننے والا ہے ، لیکن کچھ اچھے معاون اداکاروں کا ہونا آپ کی پلیٹ کو ایک بلاک بسٹر ہٹ بنانے والا ہے۔ سب سے واضح اضافہ جو ذہن میں آتا ہے وہ ہے کریکر۔ آپ سب سے زیادہ ذائقہ والے غیر جانبدار کریکر منتخب کرنا چاہتے ہیں جو آپ حاصل کرسکتے ہیں تاکہ وہ پنیر کے ذائقہ (یا دوسرے اجزاء جیسے پھل یا چارکوری) کا مقابلہ نہ کریں۔
کریکر کینوس میں زیادہ ہے اور زیادہ تر معاملات میں اسے محض ایک برتن کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ لہذا ، ذائقہ دار گندم کی پتلی اور ٹرائسکٹ چھوڑ دیں ، اور اس کے بجائے پانی کے پٹاخوں کا انتخاب کریں - وہ تقریبا کسی بھی پنیر کے ساتھ چلے جاتے ہیں۔ والمارٹ کے پاس بھی چھوٹی ٹوسٹینیس تھی (جو کریمی پنیروں کے ل well اچھی طرح سے کام کرتی ہے) لہذا میں نے ان میں سے کچھ بھی خریدا۔
میگن مولر
اگلا ، آپ کو پنیر اور کریکر کے ساتھ جانے کے ل some کچھ دوسرے اجزاء شامل کرنے کے ل look دیکھنا چاہئے۔ سیب اور انگور کی چک. پن پنیر کی بھرپوری کو پورا کرے گی۔ گری دار میوے بھی بہت اچھے ہیں! نمکین بادام منچےگو یا دیگر سخت اور میٹھی پنیروں کے ساتھ اچھ goے ہیں۔ اگر آپ مساوات میں کچھ گوشت شامل کرنا چاہتے ہیں (جو میرے خیال میں ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے) ، والمارٹ کے پاس چارکوری کا ایک بہت بڑا انتخاب ہے۔ اپنے دوسرے اجزاء کے ساتھ ساتھ جانے کے ل some کچھ سلامی یا پروسیکیوٹو پکڑو ، اور منہ میں کچھ جادو ڈالنے کے لئے تیار ہو
آخر میں ، تمام اجزاء ایک ساتھ رکھیں۔ ایک پلیٹ یا لکڑی کاٹنے والا بورڈ پکڑو ، ان پٹاخوں کو پھیلاؤ اور اپنے پنیر کا بندوبست کرو۔ آپ اپنی خدمت کیلئے پہلے سے تیار شدہ چیز لے سکتے ہیں یا چھری چھوڑ سکتے ہیں۔ اپنی پلیٹ میں جو بھی دوسرا پھل ، گوشت یا گری دار میوے شامل کریں اور آپ کے پاس فوری طور پر بھیڑ کو خوش کرنے والا ، عمدہ پنیر کی پلیٹ ہوگی۔
# سپون ٹپ: گری دار میوے کو دوسرے اجزاء سے الگ کرنے کے ل a ایک چھوٹی سی پیالی میں ڈالنے پر غور کریں اور اپنی ٹرے کو زیادہ الرجی دوستانہ بنائیں۔
میگن مولر
ہر مقصد کے بجائے خود اٹھنے والے آٹے کا استعمال کرنا
پنیر کی پلیٹ بنانے کا کوئی غلط طریقہ نہیں ہے ، جو اسے انتہائی تفریح فراہم کرتا ہے اور بہت ساری تخلیقی صلاحیتوں کی اجازت دیتا ہے۔ اگلی بار جب آپ اپنا علاج کر رہے ہو یا اپنی اگلی شراب کی رات کو بڑھا رہے ہو تو ، والمارٹ پنیر پلیٹ بنانے کی کوشش کریں۔
