اگر آپ کو تربوز پسند ہے تو ، آپ گروسری اسٹور پر ایک اچھا تربوز چننے کی جدوجہد سے واقف ہوں گے۔ کوئی تازہ تربوز لے کر گھر آنے سے زیادہ خراب نہیں ہے ، صرف اس بات کا احساس کرنے کے لئے کہ یہ بے ذائقہ بے ذائقہ ہے۔ کچھ سنجیدہ تحقیق کے بعد ، میں نے یہ معلوم کیا کہ گروسری اسٹور پر ایک تربوز کا انتخاب کیسے کریں جو میٹھا اور رسیلی ہے۔ جب تک آپ مندرجہ ذیل چار چیزیں کرتے ہیں ، آپ کو کسی اچھی چیز کا انتخاب کرنے کی تقریبا ضمانت دی جاتی ہے۔
1. اسے اٹھاو اور سائز محسوس کرو
میڈلین بی بوچر
کیا برف کے کرسٹل کے ساتھ منجمد کھانا کھانا محفوظ ہے؟
تربوز کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں جو نہ تو سب سے بڑا ہو اور نہ ہی سب سے چھوٹا۔ اس کا اوسط سائز کا ہونا بہتر ہے۔ جب آپ اسے اٹھا لیتے ہیں تو ، اسے اپنے سائز کے ل heavy بھاری محسوس ہونا چاہئے (اندر کے تمام رس کا ایک اشارہ)۔ ایک اچھا تربوز میں تقریبا 90 90٪ پانی ہوتا ہے ، اور پٹیوں میں سب سے زیادہ پانی ہوتا ہے۔
2. فیلڈ اسپاٹ تلاش کریں
کیتھرین بیکر
کھیت کی جگہ ، یا پیلے رنگ کی جگہ ہے وہ جگہ جہاں تربوز زمین پر آرام کریں۔ پکے تربوز میں عام طور پر کریمی پیلے رنگ یا نارنجی پیلے رنگ کے اسپلچ ہوتے ہیں ، جو اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ یہ دھوپ میں پک گیا تھا ، بجائے اس کے کہ یہ مکمل طور پر سفید دھبوں کی بجائے اس بات کا اشارہ کرتا ہے کہ اسے جلدی سے اٹھایا گیا تھا۔
3. ویبنگ کے لئے دیکھو
جوسلین ہسو
ایک تربوز پر ویب جیسے ، بھوری رنگ کے 'نشانات' کب بنتے ہیں شہد کی مکھیاں پھول کو جرگن کرتی ہیں اور ان جھلیوں کو داغ دیتی ہیں جو بعد میں پھل کی تشکیل کرتی ہیں . اس میں جتنا زیادہ جھنڈ پڑتا ہے ، اتنا ہی اس سے زیادہ جرگن حاصل ہوتا ہے ، اور تربوز زیادہ میٹھا ہوتا ہے۔
4. اسے تھپتھپائیں
ٹیس وی
تربوز کو اپنے کان سے دو انچ رکھو اور اپنے آزاد ہاتھ سے پھینک دو۔ اگر یہ کافی حد تک پکا نہیں ہے تو ، یہ بہت پھیکا ہوا ہے تو ، یہ سنجیدہ آواز ہوگی۔ تاہم ، اگر یہ کامل ہے تو ، یہ گہرا اور کھوکھلا ہوگا۔
آسان تربوز کی ترکیبیں
تربوز کا موسم مئی سے ستمبر تک ہوتا ہے ، جہاں آپ رہتے ہیں اس پر منحصر ہے۔ تربوز چننے کا طریقہ سیکھنے کے بعد آپ کیا کریں گے؟ کس طرح ، اس کی خدمت کے لئے کس طرح! ان کو کھولنے اور کاٹ کر ٹکڑوں میں کھانے کے علاوہ ، یہاں کچھ آسان ترکیبیں ہیں جو اس موسم گرما میں آپ کو تازہ دم کریں گی۔
1۔ تربوز شربت
یہ سادہ تربوز شربت گرمی کے مہینوں کے دوران آپ کو ٹھنڈا رکھیں گے۔ صرف چار مراحل میں ، یہ شربت اسکوپ اور لطف اٹھانے کے لئے تیار ہوجائے گا۔
2. تربوز پھلوں کا چرمی
ورنیل ڈنامس
اگر آپ کو فروٹ رول اپ پسند ہے تو آپ ان تربوز کے پھلوں کے چمڑے کی پٹیوں سے پیار کریں گے۔ وہ نہ صرف صحت مند ہیں بلکہ صرف دو اجزاء کے ساتھ بنانا آسان ہیں۔ وہ سڑک کے سفر یا ساحل سمندر پر ناشتے کے ل perfect بہترین ہیں۔
3. تربوز کا ترکاریاں
لیبی پیرولڈ
بھاری ، میئونیز پر مبنی سلاد کا ہلکا متبادل چاہتے ہیں؟ اس تربوز کی ترکاریاں ایک بار دیں۔ تربوز سیوری ڈش میں نرم مٹھاس ڈالتا ہے ، اور پودینہ آپ کو فورا. ہی ٹھنڈا کردے گا۔
چار تربوز - فیٹا کپ
تربوز - فیٹا کپ آپ کے گھر میں پول پارٹی کیلئے کامل بھوک لگانے والے ہیں۔ اس میں صرف تین اجزاء استعمال ہوتے ہیں ، اور آپ ان پھلوں سے لطف اندوز ہونے والے ہر ایک کے ل these یہ پیارا سلاد کپ تیار کرنے کے لئے وقت کے ساتھ ساتھ پھینک سکتے ہیں۔
اس دن کے پانی کی روٹی مینو سوپ
تازہ تربوز کو بہت سی لذیذ ، صحت مند ترکیبوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے (یقینا، ، اگر آپ سیدھے تربوز کا لطف اٹھائیں تو یہ بھی سوادج ہے)۔ لیکن یہ ترکیبیں بنانے کا کلیدی اقدام یہ ہے کہ آپ اپنے مقامی گروسری اسٹور میں ایک بہترین تربوز چنیں۔ اگلی بار جب آپ گروسری کی خریداری پر جائیں اور کچھ تربوزوں کو ادھر ادھر پڑے ہوئے دیکھیں ، تو یہ چیک کرنے کے ل these ان اقدامات کا استعمال یقینی بنائیں کہ وہ بہترین ہیں یا نہیں۔
