برف کے ڈھیر لگتے ہی ، میں کچھ چاہتا ہوں گرم رات کے کھانے کے لیے. میں سوچتا ہوں کہ خود کو صوفے پر سمگل کیا ہوا ، ایک بڑے کمبل میں لپٹا ہوا ، سوپ کا ایک بڑا ابلا ہوا کٹورا پکڑا ہوا ہے۔ میں ایک کپ بروکولی چیڈر سوپ کے ل camp کیمرا میں پینیرا یا نیا آو بون درد جاسکتا تھا ، لیکن فی پیالہ میں $ 6-7 کی قیمت کے ساتھ ، میں گھر سے اپنا بنانا چاہتا ہوں۔ ہاں ، گھریلو سوپ پریشان کن لگتا ہے ، لیکن یہ نسخہ آپ کو دکھاتا ہے کہ آپ اسے صرف 5 آسان اجزاء کے ساتھ صرف serving 1.55 کی خدمت میں کس طرح کرسکتے ہیں۔
آسان
تیار وقت: 5 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 15 منٹ
مکمل وقت: 20 منٹ
اجزاء:
3 کپ سبزی یا چکن شوربہ
2 کپ بروکولی فلورٹس ، کٹی ہوئی
2 کپ کٹے ہوئے پنیر (اگر آپ خود ہی بلاک پھینک دیتے ہیں تو بہترین کام کرتا ہے)
1 درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی
1 15 اوز بخارات کا دودھ یا ناریل کا دودھ بنا سکتا ہے
پیرسہ سوریا کی تصویر
ہدایات:
1. ایک بڑے برتن میں ، درمیانی آنچ پر 1-2 چمچوں کا تیل یا مکھن گرم کریں۔ ایک بار پگھلنے کے بعد ، پیاز میں شامل کریں اور پارباسی (تقریبا minutes 5 منٹ) تک کدو ڈالیں۔
2. دودھ ، شوربے ، پنیر اور بروکولی کے پھولوں میں شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر ابالنا ، نہیں ایک فوڑا . (ابلتے پن سے پنڈلی ہوجاتی ہے)۔ موسم کا سوپ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ۔ درمیانے درجے کو کم کریں اور ڈھانپیں ، سوپ کو 10 منٹ کے لئے ابالنے دیں۔ کبھی کبھار ہلچل.
پیرسہ سوریا کی تصویر
You. آپ یا تو جیسے خدمت کرسکتے ہیں ، یا اگر آپ کریمیر سوپ چاہتے ہیں تو اسے ملا سکتے ہیں۔ اگر ملاوٹ ہو تو بلینڈر میں ڈالنے سے پہلے سوپ کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں ، یا ہینڈ بلینڈر استعمال کریں اور برتن میں ملا دیں۔
پیرسہ سوریا کی تصویر
5. گرم کی خدمت کریں. سوپ کو 3 دن تک فریج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
پیرسہ سوریا کی تصویر
