جب میں بڑا ہوتا تو میں سوائے کچھ نہیں کھاتا میک این ’پنیر ، چاہے یہ اسپن بووب کرداروں کی طرح پاستا کی طرح کے خانے سے باہر ہو ، یا فرینڈلیس پر گرم کتے کے ٹکڑوں کے ساتھ خوش کن چیزوں میں ملا ہوا تھا۔ مجھے جنون تھا۔
میں نے اپنے ہر وقت کے پسندیدہ راحت والے کھانے میں کچھ معمولی ردوبدل کرنے کا فیصلہ کیا ہے ، لہذا میں پھر بچے کی طرح کھا سکتا ہوں بغیر کسی جرم کے t اورنج پاؤڈر والا پنیر کھانے سے آتا ہے۔ یونانی دہی ، سارا گندم پاستا اور کم چکنائی والی پنیر اس لذیذ کھانے کو پتلی جین اور بیکنی دوستانہ بنا دیتا ہے۔
میڈیم
تیار وقت: 10 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 30 منٹ
مکمل وقت: 40 منٹ
خدمت: 6
اجزاء:
2 کپ خشک پوری گندم کہنی مکرونی
1 چمچ زیتون کا تیل
1 چمچ تمام مقصد آٹا
½ کپ بادام کا دودھ
1 چائے کا چمچ نمک
as چمچ کالی مرچ
¾ کپ مونٹیری جیک پنیر کٹا ہوا
1 کپ سادہ غیر چربی یونانی دہی
1 کپ کٹا ہوا چربی تیز چادر پنیر
2 چمچ پانکو روٹی کرمبس
کرسٹین مہان کی تصویر
ہدایات:
1. پیسٹ کو ہدایت کے مطابق پاستا بنائیں ، نالی کرکے ایک طرف رکھیں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
2. پہلے سے گرم تندور 400 ° F. درمیانے درجے کی سوس پین میں ، زیتون کا تیل درمیانے آنچ پر گرم کریں ، پھر آٹا ڈالیں اور ہموار ہونے تک ہلچل ڈال دیں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
3. دودھ میں ڈالیں ، مسلسل ہلچل مچائیں اور نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
4. مکمل طور پر ہموار ہونے تک مونٹیری جیک پنیر میں ہلائیں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
5. پنیر کی چٹنی کو گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر یونانی دہی شامل کریں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
6. ہموار اور کریمی ہونے تک وسکیں ، پھر پکے ہوئے پاستا میں شامل کریں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
7. چادر کے پنیر کے نصف حصے میں مکس کریں ، اور اس مکسچر کو اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ پاستا لیپت نہ ہو۔
کرسٹین مہان کی تصویر
8. ایک چکنائی والی بیکنگ ڈش میں ڈالو۔
کرسٹین مہان کی تصویر
9. باقی چیڈر پنیر کے ساتھ اوپر۔
کرسٹین مہان کی تصویر
10. چنڈار پنیر کی پرت کے اوپر پنکو چھڑکیں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
11. 10 منٹ تک پکائیں ، جب تک کہ اوپر والا پنیر پگھل نہ ہوجائے اور پانکو خستہ ہوجائے۔ اوپر کو اضافی ٹاسٹیٹ بنانے کے ل the ، تندور کو کچھ منٹ کے لئے برائل کرنے پر سوئچ کریں۔
کرسٹین مہان کی تصویر
12. لطف اٹھائیں!
جیسا کہ یہ پتہ چلتا ہے ، بڑے ہونے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو اپنی تمام پسندیدہ پسندی ترک کرنا پڑے گی۔
سینٹ لوئس کس چیز کے لئے جانا جاتا ہے
اپنے میک این ’پنیر کو حاصل کرنے کے لئے اور طریقے تلاش کر رہے ہیں؟ ان کو چیک کریں:
- بٹرنٹ اسکواش میک ‘ن پنیر
- کریمی پیزا میک اور پنیر
- رام این ’پنیر
- میٹھا آلو بیکن میک ‘این’ پنیر
- بیئر ‘n میک اینڈ پنیر
