ڈیری سیکشن کے ذریعے چلنا ایک ڈراؤنے خواب کی طرح ہوسکتا ہے۔ دہی کی بہت سی قسمیں ہیں پھر دودھ اور پھر کریم۔ آپ کے پاس بھاری کریم بمقابلہ کوڑے مارنے والی کریم بمقابلہ نصف آدھا ہے۔ لیکن کیا فرق ہے؟
آئس کریم کیوں آپ کو پیاسا بنا دیتی ہے؟
ایک ہی کھانے کے ل Dif مختلف ترکیبیں ، جیسے فِٹِکوزِن الفریڈو ، سب مختلف قسم کے کریم یا دودھ کا استعمال کرتے ہیں۔ لیکن کون سا صحیح ہے؟ اس مضمون میں میں آپ کو بھاری کریم اور کوڑے مارنے والی کریم کے درمیان فرق کی کوشش کروں گا اور آپ کو سمجھاؤں گا تاکہ آپ کو معلوم ہو کہ مستقبل میں کون سا استعمال کرنا ہے۔
دونوں میں چربی کا مواد
ایلیسن کورلی
کریم خود چکنائی سے آلودگی سے پاک پورے دودھ میں آتا ہے ، اور آپ سپر مارکیٹ میں دیکھتے ہیں کہ کریم کی مختلف اقسام چربی والے اجزاء سے آتی ہیں۔ لہذا ہیوی کریم اور کوڑے مارنے والی کریم کے درمیان فرق اس سے ہے کہ اس میں کتنی چربی ہے۔ بھاری کریم (اور بھاری کوڑے مارنے والی کریم) میں کم سے کم 36٪ فیٹ مواد ہوتا ہے ، جبکہ کوڑے کی کریم میں 30 سے 36٪ چربی ہوتی ہے۔
اس سے آپ کے کھانا پکانے پر کیا اثر پڑتا ہے؟
الزبتھ ڈایٹریچ
زیادہ چربی والے کریم کوڑے اور چٹنی بنانے میں زیادہ مستحکم ہوتے ہیں . لہذا اگر آپ الفریڈو چٹنی بنا رہے ہیں تو ، بھاری کریم کا استعمال کرنا شاید سب سے بہتر ہے کیوں کہ کریم کوڑے مارنے کے مقابلے میں کھانا پکانے میں کم وقت لگتا ہے۔
اگر ، تاہم ، آپ کے پاس صرف کوڑے مارنے والی کریم ہے اور آپ ایک بہترین بنانا چاہتے ہیں ٹماٹر سوپ کا کریم ، پھر آپ اسے استعمال کرسکتے ہیں۔ لیکن اس ہدایت کو بتانے کے مقابلے میں تھوڑا سا لمبا کھانا پکانا یقینی بنائیں۔
کینڈی کینڈی کین کینڈی مکئی اور شربت
وائپڈ کریم کے لئے کون سا بہتر ہے؟
جائم ولسن
اب یہ بات سامنے آتی ہے کہ آپ کس طرح کی کون سا وائپ کریم ڈھونڈ رہے ہیں۔ اگر آپ کسی کپ کیک پر ٹاپنگ پائپ کرنا چاہتے ہو یا کسی کریم پف کے ل filling بھرنا چاہتے ہو تو ، کوڑے ہوئے کریم کے لئے ہیوی کریم کا استعمال کریں۔ چونکہ ہیوی کریم میں زیادہ چربی ہوتی ہے ، لہذا اس کی شکل بہتر ہوتی ہے۔
ٹم ہارٹنز کس طرح کے ڈونٹس ہیں
کیونکہ کوڑے کی ہلکی ہلکی ہوتی ہے ، آپ کو جو whipped کریم بناتے ہیں وہ ہلکا ہوگا اور اس کی اونچائی برقرار رکھنے کا امکان کم ہوگا۔ اس قسم کی کوڑے دار کریم سینڈے اور پائی کے لئے ٹاپنگس کے اوپر چمچ کے لing بہترین ہے۔
نصف و نصف کے بارے میں کیا خیال ہے؟
ایلکس فرینک
آدھا اور نصف ، کیچن کے مطابق ، ایک حصہ سارا دودھ اور ایک حصہ کریم ہے . اس میں صرف 10-12٪ چربی ہوتی ہے ، اس کا مطلب یہ ہے کہ کوڑے ہوئے کریم کے لئے استعمال کرنا ناممکن ہے۔ آدھے اور آدھے حصے کے بہترین استعمال کافی ڈرنکس میں ملا کر ، مزیدار بناتے ہیں کوئیک ، اور ایک کامل بنانا پاننا کوٹا .
# سپون ٹپ: نصف غیر نصف آدھا دودھ صرف مکئی کا شربت اور اس کو کریمیر بنانے کے لئے گاڑھا ہوتا ہے . جب کہ اس میں کم کیلوری ہوتی ہے ، اس میں سوڈیم کی مقدار دوگنی ہوتی ہے۔
نیچے لائن کیا ہے؟
زو مالین
کیا بہت زیادہ پانی پینے سے آپ زیادہ پیشاب کرتے ہیں
بھاری کریم اور کوڑے مارنے والی کریم کریم کو دودھ سے الگ کرنے کے اسی عمل سے آتی ہے۔ ہیوی کریم بمقابلہ کوڑے مارنے والی کریم کے درمیان بنیادی فرق ہر ایک کی چربی کی مقدار ہوتی ہے۔ بھاری کریم میں چربی کا 36٪ سے زیادہ ہوتا ہے ، جبکہ کوڑے کی کریم 30 to سے 36 between کے درمیان ہوتی ہے۔
جب آپ کو سوپ یا چٹنی میں گاڑھا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے یا موٹی کوڑے میں کریم بھرنے کی ضرورت ہوتی ہے تو بھاری کریم زیادہ مناسب ہے۔ تاہم ، میٹھا پر ہلکی ٹاپنگ کے لئے کریم کوڑا دینا بہتر ہے۔ آپ جو بھی بنا رہے ہو ، بھاری کریم اور کوڑے مارنے والی کریم سے کامل رابطے میں اضافہ ہوگا۔