آئیے اس کا سامنا کریں - گوبھی گچھے کی سب سے زیادہ دلکش سبزی نہیں ہے۔ بے رنگ اور بے چارہ ، آپ کی نگاہ سپر مارکیٹ میں جانے والی پہلی چیز نہیں ہے۔ لیکن آپ کے کھانے کو صحت مند اور کارب سے پاک رکھتے ہوئے اس فیصلہ کن بورنگ سبزی کو مصالحہ کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں۔ گوبھی کے چھلے ہوئے آلو کا یہ نسخہ کسی بھی کھانے کے ساتھ جانے کے لئے ایک آسان اور صحتمند سائیڈ ڈش ہے۔
تمام مقصد اور خود بڑھتے ہوئے کے درمیان فرقمیڈیم
تیار وقت: 5 منٹ
کھانا پکانے کا وقت: 20-15 منٹ
مکمل وقت: 25 - 30 منٹ
خدمت: 3
اجزاء:
گوبھی کا 1 سر
ایک پیاز کا 2/3 ، کٹا ہوا اور پکا ہوا
لہسن کے 2 لونگ ، کٹے ہوئے
نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ
ہدایات:
1. نرم (10-15 منٹ) تک برتن میں گوبھی کو ابالیں۔
While. جب کہ گوبھی ابل رہی ہو ، اس میں زیتون کے تیل میں پیاز اور لہسن ڈالیں ، جب تک کہ درمیانے درجے کی اسکیللیٹ یا سوسی پین پر براؤن ہوجائیں۔ پکانے کے لئے نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
ایلیسن ویس بروٹ کے ذریعہ تصویر
سنتری کا رس خراب ہے تو کیسے جانیں
3. ایک چھاؤنی کے ساتھ گوبھی ڈرین. ایک بڑے کٹورا میں ڈالیں اور نرم ہونے تک ماش کریں۔
ایک بار جب پیاز اور لہسن براؤن ہوجائیں تو ، گوبھی کے ساتھ پیالے میں ڈالیں اور نرم ہونے تک ماش کرتے رہیں۔ پیچیدہ کاٹنے کے ل some کچھ گورگونزوولا پنیر میں ملائیں۔ گرم گرم پیش کریں۔
ایلیسن ویس بروٹ کے ذریعہ تصویر
