کافی شاپس کسی بھی شہر، خاص طور پر کالج کیمپس کا ایک اہم مقام ہیں۔ جاندار ماحول میں کام کرنا مزہ آتا ہے جبکہ مفت وائی فائی اور کیفین بوسٹ حاصل کرنے کے قابل بھی۔ UF کے کیمپس میں چند بہترین کافی شاپس ہیں جو اس ضرورت کو پورا کرتی ہیں، لیکن ان میں ہمیشہ ہجوم ہوتا ہے اور ان میں بیٹھنے کی جگہ محدود ہوتی ہے۔ ایک طالب علم ایک ہی مصروف ماحول میں صرف اتنی بار پڑھ سکتا ہے۔
میں اپنے سفر میں آپ کو مقامی Gainesville کافی شاپس کو نمایاں کرنے کے لیے ساتھ لانے جا رہا ہوں جو اس بات کے لیے موزوں ہیں کہ آیا آپ اپنا کافی آرڈر تبدیل کرنا چاہتے ہیں یا مطالعہ کا نیا ماحول تلاش کرنا چاہتے ہیں۔ سیریز کی پہلی کافی شاپ پیش کر رہا ہے: Curia on the Drag۔
ماحول
کیوریا آن دی ڈریگ ایک دلکش کافی شاپ ہے جو کیمپس سے 10 منٹ کی ڈرائیو سے بھی کم ہے۔ صوتی گٹار موسیقی کے ساتھ کمرے کو بھرنے کے ساتھ اس میں ایک تفریحی، انڈی وائب ہے۔ کافی شاپ منفرد سجاوٹ سے بھری ہوئی ہے جو اس جگہ کو گھریلو شکل دیتی ہے۔ ان کے مینو میں مزیدار کافی اور نان کافی کے آرڈرز کے ساتھ، ہر ایک کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ ہم نے کریم پنیر سے بھرے بیجل کے ساتھ ایک کورٹاڈو اور ایک آئسڈ چائی لیٹ کا آرڈر دیا، جو دونوں مزیدار تھے۔ جب ہم بیٹھے اور گپ شپ کرتے رہے تو ہم نے اپنے اردگرد پڑھائی کرنے والے بہت سے طلباء سمیت اپنے اردگرد کو گھیر لیا۔
اگر مرکزی کمرے میں بیٹھنے کی جگہ دستیاب نہیں ہے، تو وہاں ایک اوور فلو کمرہ ہے جو کافی شاپ کی طرح ہی جمالیاتی لحاظ سے خوش کن ہے۔ اوور فلو بیٹھنے کے علاقے میں ایک آرٹ میوزیم کی زیادہ جگہ ہے جس میں دیواروں کو استر کرنے والے تجریدی ٹکڑوں اور بہت مختلف ساخت کا فرنیچر ہے۔ یہ کافی شاپ سے زیادہ پرسکون ہے، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو خاموشی سے کام کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ یہاں تک کہ کلیو اور بیٹل شپ کی طرح کھیلنے کے لیے کلاسک بورڈ گیمز بھی تھے۔
ماحولیات
کیوریا آن دی ڈریگ کے قریب، ایک پلانٹ پر مبنی فوڈ ٹرک ہے جسے Curia کہا جاتا ہے جس میں کھانے کے ساتھ غیر ویگن بھی پسند کر سکتے ہیں۔ ٹاکو سے لے کر گوشت سے پاک ہاٹ ڈاگز تک، یہ فوڈ ٹرک لنچ کا زبردست وقفہ کرتا ہے۔
فوڈ ٹرک کے ساتھ ہی تھرفٹ اسٹور، دی اے یو کے مارکیٹ ہے۔ عملے کی دوستی گلیاروں کو براؤز کرنا اور اپنی اگلی الماری کا اہم مقام تلاش کرنا آسان بناتی ہے۔ کفایت شعاری کی دکان کے عقب میں Dad’s Bar ہے، جو 21 سال سے زائد عمر کے ہر فرد کے لیے بیئر اور وائن کے ساتھ ایک بار ہے۔ والد کا بار ان نوجوانوں کے لیے شاندار اور بہترین ہے جو جدید، جمالیاتی لحاظ سے خوشگوار ماحول میں پینا پسند کرتے ہیں۔
اس علاقے میں، ایک غیر منافع بخش فارم، بہادر ہارویسٹ، سبزیاں اگانے والا بھی ہے جو فوڈ بینکوں کو عطیہ کیا جاتا ہے اور کوریا پلانٹ پر مبنی فوڈ ٹرک میں استعمال کیا جاتا ہے۔
تقریبات
کریا آن دی ڈریگ بہت سے پروگراموں کا میزبان بھی ہے۔ 22 اکتوبر کو، Curia On The Drag کے دو ڈریگ شوز ہوں گے، ہر ایک میں ٹکٹ کی خریداری کے ساتھ مکمل ویگن ناشتہ ہوگا۔ ہر مہینے کے پہلے بدھ کو، AUK مارکیٹ پلانٹ کی تبدیلی کا میزبان ہے۔ بعض جمعہ کو، AUK مارکیٹ شام کے بازاروں کا میزبان بھی ہے جہاں لوگ رات کو کفایت شعاری کر سکتے ہیں۔ یہ علاقہ بہت سے تفریحی اور جامع واقعات سے بھرا ہوا ہے، جس میں بہت سے آنے والے ہیں۔
Curia On The Drag ایک جدید اور سجیلا کافی شاپ ہے جو آپ کے پیسے کے قابل ہے۔ جب آپ کھانے کے لیے کاٹنا چاہتے ہیں، مطالعہ کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ حاصل کرنا چاہتے ہیں، اور کیفین کو فروغ دینا چاہتے ہیں تو یہ جانے کے لیے بہترین علاقہ ہے۔
