نئے سال کا وقت نئی شروعاتوں ، بہتر عادات کے وعدوں ، اور ہر ایک کے بارے میں نئے سال کی غذا کا آغاز کا وقت ہوتا ہے۔ لیکن اس سے پہلے کہ جوس صاف ہوجائے اور تمام کاربس کا حلف اٹھائے ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آنے والے سال میں خوش قسمتی کو یقینی بنانے کے ل your اپنی پلیٹوں کو درج ذیل کھانے کی اشیاء سے بھریں۔
انگور
تصویر برائے لیلا سیلی
انگور بہت سی مختلف ثقافتوں میں دولت اور کثرت کی علامت ہیں۔ اسپین اور جنوبی امریکہ میں ، یہ پھل نئے سال میں اچھی قسمت لانے کے لئے قریب سے بندھا ہوا ہے۔
جیسا کہ روایت ہے ، یکم جنوری کو آدھی رات کے جھٹکے پر ، نئے سال کا جشن منانے والے تمام افراد کو لازمی طور پر ہر آنے والے مہینے میں ایک بارہ 12 انگور کھائیں۔ اگر انگور میٹھا ہے تو ، اسی مہینے میں خوش قسمتی ہوگی ، لیکن اگر انگور کھٹا ہے تو ، اس سے متعلقہ مہینہ بد قسمتی کا باعث ہوگا۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ اگلی بار جب آپ گروسری اسٹور پر ہوں گے تو اچھا گچھا منتخب کریں۔
آپ اپنے نئے سال کی منزل کا تعین کرنے کے لئے سرخ یا سبز انگور چاہیں تو فیصلہ نہیں کرسکتے ہیں۔ اس کے بارے میں پڑھیں انگور کی شاد ڈاؤن اور اپنے فاتح کا انتخاب کریں۔
دالیں
یہ چھوٹا سا پھل سونے کے سککوں سے ملتا ہے اور اس طرح یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ دولت اور خوشحالی کی علامت ہے۔ اٹلی میں ، حسب روایت ہے کہ نئے سال کی طرح کیلنڈر سوئچ کرتے ہو اسی طرح سور کا گوشت اور دال کی ڈش کھانے کا رواج ہے۔ اگر آپ برازیل یا جرمنی میں نیا سال مناتے ہیں تو ناشتے کے لئے آپ کو کچھ دال بھی ہوسکتی ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ دال کو نئے سال کے پہلے کھانے کے طور پر کھانے سے آنے والی دولت کے ایک سال کی پیش گوئی کی جاتی ہے۔
ان میں سے کوئی بھی بنائیں کی دالshes آپ کے اگلے نئے سال کی پارٹی کے لئے اور آپ کے مہمان شکر گزار ہوں گے۔
سیاہ آنکھیں
تصویر برائے لیلا سیلی
ہوسکتا ہے کہ فرگی اور وِل-ام آپ کی قسمت کو نہ لائے جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں۔ اس کے بجائے ، سیاہ آنکھوں کے مٹروں کے ساتھ ایک ڈش کھانے کی کوشش کریں. جنوبی روایت کا خیال ہے کہ نئے سال کے موقع پر پھلیاں کھانے سے خوش قسمتی اور خوشحالی آئے گی۔ اس سال ، اگر آپ کو اضافی توہم پرستی کا احساس ہو رہا ہے تو ، پکوان میں ایک سکے چھپائیں۔ جس کو بھی یہ سکہ ملے گا وہ ایک خوشحال نئے سال کا تجربہ کرے گا اور کچھ سینٹ زیادہ تر چھوڑ جائے گا۔
سور کا گوشت
کبھی یہ کہاوت سنی ہے کہ 'بیکن گھر لا رہا ہے؟' سور دولت اور ترقی کی ایک وسیع پیمانے پر تسلیم شدہ علامت ہیں۔ نئے سالوں کی خوشی کے موقع پر کیوبا ، اسپین ، ہنگری ، آسٹریا ، اٹلی ، سویڈن اور جرمنی جیسے ممالک سور کا گوشت کے ارد گرد مختلف پکوان پیش کرتے ہیں۔
اسے بنانے کی کوشش کریں لیونڈر کرسٹڈ سور کا گوشت کاٹنا اپنے خوش قسمت دوستوں ، یا ان کے ل for بیکن-لپیٹ کی تاریخیں اپنے مہمانوں کو متاثر کرنے کے ل.
اگر آپ سور کا گوشت کھانے والے نہیں ہیں تو ، آپ کے پاس ابھی بھی اچھ Newے سال کے کچھ اچھ .ے مواقع ہوں گے۔ ایک چھوٹی ہتھوڑا کے ساتھ ایک پیپرمنٹ سور کو توڑنا ایک روایت ہے جس کا آغاز سراٹاگا اسپرنگس ، نیو یارک میں ہوا تھا۔ توہم پرستی کی پیش گوئی ہے کہ مرچ کا سور سور ان سب کے لئے خوشحالی لائے گا جو کینڈی کو توڑنے اور کھانے میں حصہ لیتے ہیں۔
کیک
تصویر برائے لیلا سیلی
کیک تقریبا تمام تقریبات کا ایک لازمی عنصر ہیں ، لہذا نئے سال کے موقع پر مزیدار میٹھا کیوں نہیں کھاتے؟ آنے والے سال میں تقدیر کو یقینی بنانے کے ل the دنیا کے بہت ساری ثقافتیں اپنے نئے سال کی تقریبات میں اس میٹھی دعوت کے ساتھ ساتھ اسی طرح کی پیسٹری میٹھیوں کو بھی شامل کرتی ہیں۔
نئے سال کے کیک عام طور پر سرکلر ہوتے ہیں اور کچھ ثقافتیں کیک میں خاص سکے چھپاتی ہیں۔ جو بھی سکے کے ساتھ ختم ہوجاتا ہے اس کے پاس خوشحالی کی ایک اضافی خوراک ہوگی اور شاید دانت ٹوٹا ہوا ہے۔ تنہا نئے سال کا جشن منانا؟ کوئی پریشانی نہیں ، یہ بناؤ چاکلیٹ مگ کیک چاکلیٹی اچھی قسمت کی ذاتی خوراک کے ل.۔
اب جبکہ آپ کے پاس اس نئے سال کے جشن کے لئے آپ کی خوش قسمتی کا مینو سیٹ ہے ، اب وقت آگیا ہے کہ دعوت نامے اور دعوت نامہ بھیجیں۔ ذرا ذہن میں رکھیں ، جرمنی میں یہ روایتی ہے کہ آپ آدھی رات کی دعوت کے بعد اپنی پلیٹ میں کھانے کے کچھ کاٹنے چھوڑیں تاکہ مستقبل میں ذخیرہ اندوزی کو یقینی بنایا جاسکے۔ تو ، کھا لو! اور کچھ بچا ہوا چھوڑ دو۔ ہوسکتا ہے کہ آپ کی خوش قسمتی میں جم کی رکنیت شامل ہو۔
اسی طرح کی ریڈز
- تعطیلات کے بعد ڈیٹاکس کے 10 انتہائی آسان طریقے
- کھانے کی 10 ریزولوشنز جو یہاں رہنے کو ہیں
