گیڈا ڈی لارینٹیس ایک تھا بہت بڑا کا حصہ میرا بچپن ، بنیادی طور پر اس وجہ سے کہ اس نے اطالوی کھانا پکانے میں مہارت حاصل کی ، جو شاید ایک کھانا ہے جو میں واقعتا without بغیر نہیں رہ سکتا۔ پہلی نسخہ جو میں نے شروع سے کی تھی وہ اس کی ایک تھی پائن گری دار میوے کے ساتھ چاکلیٹ کنک کوکیز ، جو میں اب بھی تقریبا دس سال بعد کرتا ہوں صرف اس وجہ سے کہ مجھے ڈارک چاکلیٹ / نٹٹی کومبو کافی نہیں مل سکتی ہے۔
تب بھی ، جب کہ اس کی ترکیبیں اسپاٹ آن اور کسی کو اطالوی کھانوں سے متعارف کرانے کا ایک عمدہ طریقہ ہے ، اس کے اطالوی تلفظ بالکل صاف اور مزاحیہ ہیں۔ مجھے اٹلی کے بارے میں زیادہ معلومات نہیں ہوسکتی ہیں ، لیکن یہ بات بالکل واضح ہے کہ جس طرح وہ اپنے اطالوی الفاظ بالکل ٹھیک کہتی ہے نہیں ہے وہ کس طرح آواز لگاتے ہیں۔
1. بیکن
فوٹو بشکریہattimorestaurante انسٹاگرام پر
وہ کسی بھی لفظ میں ایک لمبی وقفہ ڈالتی ہے ، لیکن اس وقفے کے ساتھ ، آپ کو گائے کے گوشت کو راویولی بنانے اور پینسیٹا (یا “ pahn-CHEEH-tah ')۔
2. موزاریلا
انسٹاگرام پر @ بشیرگرام کے فوٹو بشکریہ
جیسا لگتا ہے کہ جتنا زیادہ حرف تہجی ہے ، اتنا ہی ناگوار لگتا ہے۔ اگر یہ کوئی تسلی ہے تو ، آپ اس کے ساتھ مشروم سینڈویچ بنا سکتے ہیں۔ muhz-uh-RELL-a ”پنیر ، جو اسے سنتے ہی تقریبا. جواز پیش کرتا ہے۔
3. اسپگیٹی
فلک ڈاٹ کام پر @ ہاتارو کی تصویر بشکریہ
یہاں دوبارہ ڈبل ٹی آئے۔ اگر آپ گھنے carbs سے ایک وقفہ لینا چاہتے ہیں لیکن پھر بھی ایک گیند کہنا چاہتے ہیں “ spi-GHEE-tee ، ”ان اسپگیٹی اسکواش انڈوں کے کپ آزمائیں۔ پورٹ ایبل ، صحت مند ، اور پروٹین سے بھرے۔ وہ واقعی بہترین ہیں۔
4. ہام
تصویر برائے رینی چی
اوہ قیمتی ، باریک کٹی ہوئی نمکین سور کا گوشت ، آپ ایک گھٹیا تذبذب سے بہتر کے مستحق ہیں۔ آپ لذیذ آرگوولا پیزا کا ٹاپنگ بننے کے بھی حقدار ہیں جو بنانے میں صرف دس منٹ کا وقت لگتا ہے۔
5. پیرمسن
فوٹو بشکریہalbertexoan انسٹاگرام پر
خیر کا شکریہ جیاڈا نے سخت پنیر کی قیمت کا اندازہ لگاتے ہوئے پنیر کے 'ریگیانو' کے حص disے کو نظرانداز کرنے کی کوشش کی ہے ، دوسرے نصف حصے کو کہنا شاید مہنگا پڑا۔ پھر بھی ، یہ رکھنا ضروری ہے “ پار میہ- JIAH-No ”اگر آپ اس کی متحمل ہوسکتے ہیں تو ، آپ کے غلط پنیرمسنر ہتھیاروں میں۔
6. فیٹچکینی
تصویر برائے انا ہیکلر
آپ کو لگتا ہے کہ اٹلی کی سب سے مشہور برتن میں سے ایک کہنے کے بارے میں کچھ پسند نہیں ہوگا ، لیکن اضافی نصابوں میں اضافے کے ل it فوڈ نیٹ ورک کے چیمپ پر چھوڑ دیں ، eh-feh-too-CHEE nee. ”کم از کم وہ پاستا کے ان دس لازمی قوانین پر عمل کرتی ہے۔
7. ریکوٹا
لن کوپر کی تصویر
اگر آپ شروع میں ہی ‘r’ رول کرتے ہیں تو یہ ایک چیز ہے ، لیکن اگر آپ ہر مذموم حرف رول کرتے ہیں تو یہ اور بات ہے۔ پھر بھی ، آپ کچھ فائب لیموں ریوٹا پینکیکس بناسکتے ہیں جو حیرت انگیز طور پر بنانا آسان ہے جتنا کہ ان کی آواز (اس کے بعد ایک بار پھر اس پر منحصر ہے کہ آپ یہ سب کیسے کہتے ہیں…)۔
8. کاجل
اسابیل وانگ کی تصویر
کسی بھی ٹیرامیسو ، کاجل کا رنگ پنیر کا بنیادی حصہ کریمی ، قدرے پیچیدہ اور ہلکا ہوتا ہے۔ بدقسمتی سے ، جیاڈا نے اس لفظ کو دھندلا کرنے کے طریقے سے آپ کو کبھی بھی یہ حرکت نہیں مل سکے گی ، لیکن کم از کم آپ کے پاس اس خصوصیات سے لطف اندوز ہونے کے لئے کیفین سے بھری میٹھی موجود ہے “ mus-car-poh-NEH ”پنیر۔
9. لسانی
انسٹاگرام پرlucydeber کی تصویر بشکریہ
یہاں تک کہ پکسر مووی کے بارے میں سوچنا بھی جس میں پاسٹا کی شکل کے نام سے ایک کردار پیش کیا گیا ہے ، اس کی زبانی حد سے زیادہ جوش و خروش کا کھٹا ذائقہ صاف نہیں کرتا ہے۔
10. برشکیٹا
تصویر کورین اوڈوم کے ذریعہ
آپ عام طور پر 'برشکیٹا' کہہ سکتے ہیں ، جیسے آپ سکون اور پرسکون ہو ، یا آپ گیاڈا نقطہ نظر اختیار کرسکتے ہیں اور آواز سن سکتے ہیں جیسے آپ مڈھ ورڈ چیخ رہے ہیں۔ آپ جس بھی راستے کو ترجیح دیں ، آپ ابھی بھی محض کھانے کے ہال کے اجزاء سے یہ بھوک بڑھانے کے قابل ہیں ، اور اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے (یا کم سے کم آپ کے کھانے کے ہال کے کھانے سے بہتر ہے)۔
سارے لطیفے ایک طرف ، ہمارے پاس ہیں بہت جیاڈا ڈی لارینٹیئس کا شکریہ ادا کرنا ، خاص طور پر جب لوگوں کو اطالوی کھانا جلدی اور آسانی سے تیار کرنے کا طریقہ سکھانے کی بات آتی ہے۔ آپ ہمیشہ میرے او جی شیف رہیں گے ، چاہے میں آپ کی غیرضروری زیادتیوں پر کتنا ہی ہلچل مچاؤں۔
