اگرچہ گرمیاں آہستہ آہستہ اختتام پذیر ہورہی ہیں ، لیکن دھوپ میں ڈوبنے میں ابھی دیر نہیں لگے گی اور اس گرم موسم کی پیش کش میں جو کچھ باقی رہ گیا ہے اسے بھگا دے گا۔ اور اس میں بہت ساری پیش کش ہے: کوئی اسکول ، بیچ بون فائائر ، غیر ملکی سفر مقامات ، اور مزیدار ، اشنکٹبندیی پھل جو آپ کو سال کے دوسرے وقت میں نہیں مل پاتے ہیں۔
اس موسم گرما میں ، مکمل طور پر حد سے تجاوز شدہ تربوز اور انناس کو چھوڑیں اور پپیتے کے ل for پہنچیں۔
فوٹو بشکریہ giphy.com
میں جانتا ہوں کہ آپ کیا سوچ رہے ہیں۔ ایک پپیتا؟ واقعی؟ ہاں واقعی۔ پپیتا کھانے سے نہ صرف آپ کے ذائقہ ، بلکہ آپ کے جسم کو خوش کریں گے۔ یہاں تک کہ ایک ٹکڑا صحت سے متعلق فوائد کی پیش کش کرتا ہے جسے آپ نہیں کہتے ہیں۔
مثال کے طور پر ، موسم گرما کے ان تمام دن ساحل سمندر پر پڑے رہنے سے نہ صرف ایک ٹین نکل جاتا ہے (جو بیوقوف بینڈوں کے رجحان سے تیزی سے مٹ جاتا ہے) ، بلکہ اس کی جلد کو دھوپ میں جلانے سے بھی مرغ کرتا ہے۔ بھری ہوئی پپیوں کو داخل کریں پازائین اور کیموپین جیسے خامروں کے ساتھ ، جو سوزش کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ جلانے کو مندمل کرنے میں معاون ثابت ہیں۔
دنیا کے سب سے جر superتمند سپر پھلوں میں سے ایک کے نام سے مشہور ، پپیتا میں وٹامن اے اور وٹامن سی بھی ہوتا ہے جو آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے اور اپنے دوستوں کے ساتھ سڑک کے سفر پر ضمانت لینے سے روکیں۔ یہ بھی عمل انہضام میں مدد کرتا ہے گذشتہ ہفتے کے آخر میں آپ نے دھوپ میں جو سوادج گرما گرم فاسٹ فوڈ کھایا تھا اس کے بعد ، اس کے بارے میں معلوم ہونا ضروری ہے۔
پپیتا میں مختلف قسم کے غذائی اجزاء ، معدنیات ، تیزاب اور وٹامن کا ایک مجموعہ — یہ سب مل کر کام کرتے ہیں کولن کینسر سے جسم کی حفاظت کریں . سپر فروٹ کا فولک ایسڈ بھی مہلک امینو ایسڈ کو بے ضرر میں تبدیل کرنے میں جسم کی مدد کرتا ہے۔ پاگل ، ٹھیک ہے؟ کولمبس نے ایسا نہیں کیا اسے 'فرشتوں کا پھل' قرار دیں کچھ بھی نہیں
تصویر للی ایلن
اپنی غذا میں شامل کرنا بھی انتہائی آسان ہے۔ شان دار پپیتے کو آزمانے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ تھائی کا سبز پپیتا سلاد بنائیں۔ یہ ایک مرضی کے مطابق ڈش ہے ، لیکن کچھ کلاسیکی اجزاء کے اختیارات میں کیکڑے ، لہسن ، ٹماٹر اور مونگ پھلی شامل ہیں۔ پپیتا بھی آئس کریم ٹاپنگ یا ہوسکتا ہے دودھ اور شہد کے ساتھ ملا ہوا ایسا کریمی مشروب تیار کرنا جو گرم موسم کے لئے بالکل تازگی بخش ہو۔
اس دن اور عمر میں جہاں فاسٹ فوڈ ایک راج کرنے والا بادشاہ ہے ، ہمارے جسموں کی دیکھ بھال کرنا ضروری ہے۔ فرانسیسی مصنف فرانسوا ڈے لا روفاؤکولڈ نے ایک بار کہا تھا ، ‘کھانا کھانا ایک ضرورت ہے ، لیکن ذہانت سے کھانا ایک فن ہے۔’ ذہانت سے کھا لو۔ پپیتا کھائیں۔
