آپ جس ریسٹورانٹ میں کام کرتے ہیں وہاں کھانا کیا ہے

کسی ریستوراں میں کام کرنا آسان ، مسحور کن گرمی کا کام نہیں ہوتا ہے ایسا لگتا ہے جیسے یہ فلموں میں ہے یا ٹی وی پر۔ حقیقت میں ، آپ اپنا زیادہ تر وقت گندھے ہوئے پاؤں کی شکایات کرنے ، گاہکوں کے ذریعہ چیخ اٹھانا ، اور خود ہی کھانا سپلائی کرنے میں صرف کرتے ہیں۔ قطع نظر ، کسی ریستوراں میں کام کرنا ایک ناقابل فراموش تجربہ ہے جس کے بارے میں آپ برسوں سے کہانیاں سناتے رہیں گے۔

یہ ایک عجیب تجربہ ہوتا ہے جب آپ اس ریستوران میں کھانا کھانے کا فیصلہ کرتے ہیں جہاں آپ کام کرتے ہیں ، یا کام کرتے ہیں۔ جب میرے دوست یا اہل خانہ یہ تجویز کرتے ہیں کہ ہم اپنے ریستوراں میں کھانا کھاتے ہیں تو ، میری اندرونی بحث و مباحثہ ہوتا ہے۔

بعض اوقات اپنے آپ کو اس جگہ پر کھینچنا مشکل ہوسکتا ہے جہاں میں پہلے ہی ہر ہفتے 40+ گھنٹے محنت سے خرچ کرتا ہوں ، لیکن اس کے ساتھ ہی ، آپ کو اپنے ریستوراں کا مظاہرہ کرنا بھی لطف آتا ہے۔ یہاں پیشہ و اتفاق موجود ہیں ، لیکن سب سے بڑھ کر یہ کہیں اور کے برعکس کھانے کا تجربہ کرتا ہے۔

پیشہ

شروعات کرنے والوں کے ل you ، آپ واقعتا. مل جائیں گے لطف اٹھائیں کھانا جو آپ عام طور پر پیش کر رہے ہو۔ میں آپ کو یہ نہیں بتا سکتا کہ میں نے کتنی بار پاستا کی ایک بڑی سی پلیٹ ایک میز پر لے کر رکھی ہے جس سے میرے منہ میں پانی آگیا ہے ، خواہش ہے کہ مجھے صرف ایک کاٹ پڑے۔ ایک گاہک کی حیثیت سے ، آپ کے گھریلو خواب خواب پورے ہوگئے ہیں۔

کسی ریستوراں میں کام کرنے کے بعد ، آپ کو مینو کے بارے میں معلومات اور آؤٹ آف بھی معلوم ہوجائیں گے۔ آپ جانتے ہیں کہ کیا آرڈر کرنا ہے کیونکہ آپ شیف کو ہر دن مینو میں بہترین چیزوں کو بیان کرنے کے سننے کے عادی ہوتے ہیں ، ان سبھی کی جن کی آپ نے کوشش کی ہے۔ آپ کے دوست احباب اور کنبہ ان کی سفارش کرے گا۔

سب سے بہتر ، آپ کو بقایا خدمات ملتی ہیں۔ میرا ریستوراں اس وقت پسند کرتا ہے جب اس میں سے کوئی ایک کھانے میں آتا ہو ، لہذا ہم ہمیشہ کوشش کرتے ہیں کہ ان کو کچھ خاص سلوک کے ساتھ بہترین خدمت فراہم کریں۔ نیز ، آپ بیشتر عملے کے ساتھ پہلے ہی بہترین دوست ہیں ، لہذا وہ آپ کو اضافی روٹی اور مشروبات چھپاتے ہیں۔

Cons کے

دوسری طرف ، یہ آپ کے ملازمت کی جگہ پر کھانا کھا جانا ہمیشہ ہی لطف نہیں ہوتا ہے۔ اپنے ریسٹورنٹ میں کھانا ہمیشہ آپ کے لئے آرام کا تجربہ نہیں ہوتا ہے جب آپ رات کے کھانے پر جاتے ہو۔ تم خرچ کرو راستہ ویسے بھی بہت زیادہ وقت ، پھر آپ اپنے چھٹی کے دن وہاں واپس کیوں جانا چاہتے ہو؟

اتنا ہی وقت ایک ہی جگہ پر گزارنے کے لئے آرہا ہے ، خاص کر جب انتخاب کے مطابق نہیں۔ اور زیادہ تر وقت ، مشکل ہے کام اور زندگی کے مابین لکیر کھینچنا . میرے لئے ، جیسے ہی میں ان دروازوں پر چلتا ہوں میں کام کے موڈ میں چلا جاتا ہوں۔ جب میں صارفین کو بیٹھنے اور کھانا چلانے کے بارے میں سوچ رہا ہوں تو اپنے کھانے سے لطف اندوز ہونے پر توجہ دینا مشکل ہوسکتا ہے۔

ٹیکا وے

مجموعی طور پر ، آپ جس ریستوراں میں کام کرتے ہیں وہاں کھانا کسی بھی بے ترتیب ریسٹورنٹ میں کھانے سے کافی مختلف ہے۔ آپ عملے اور مینو کو جانتے ہیں لہذا یہ آپ کے کھانے کے تجربے کو نمایاں طور پر زیادہ لطف دیتا ہے کیونکہ آپ کو اجنبی کی طرح محسوس نہیں ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، کسی جگہ پر آرام کرنا تھوڑا سا عجیب (اور مشکل) ہوسکتا ہے جس کے ساتھ آپ عام طور پر کام کے موڈ میں مل جاتے ہیں۔

ذاتی طور پر ، میں اپنے ریسٹورنٹ میں جانے کا ارادہ رکھتا ہوں جہاں میں کام کرتا ہوں جب میں کرسمس کے وقفے پر گھر آتا ہوں تو اپنے دوستوں کو دیکھوں اور اس پاستا میں سے کچھ کھاؤں جس کی مجھے ترس آرہی ہے ، لیکن شاید صرف ایک بار۔ مجھے نئی جگہیں آزمانا پسند ہے ، اور میں اپنا وقت آرام سے اور کام کے بارے میں نہیں سوچنا چاہتا ہوں۔

اگر آپ نے ایسا نہیں کیا ہے تو ، جہاں آپ کام کرتے ہو اس ریستوران میں کھانا کھانے کی کوشش کریں۔ کسٹمر ہونے کا بہانہ کرنا مزا آتا ہے ، اور یہ آپ کو کھانے پینے کے تجربے پر بالکل نیا تناظر فراہم کرتا ہے۔