اگر آپ ویگن ہیں تو ، یہ آسان ویگن میک اور پنیر ہی واحد نسخہ ہے جس کی آپ کو ضرورت ہوگی۔ اگر آپ سبزی خور نہیں ہیں تو ، آپ کو اپنے روایتی میک اور پنیر کی بجائے (لییکٹوز عدم رواداری ، غذائی پابندی ، صحت کی وجوہات یا ، ماحولیاتی استحکام کے خدشات ، کچھ نام بتانا)۔
یہ غیر روایتی میک اور پنیر کا نسخہ پنیر بیس کی بجائے کاجو بیس (افسوس ، یہ گریبان سے الرجی رکھنے والوں کے لئے ترکیب نہیں ہے) کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ اگرچہ زیادہ تر گری دار میوے کے مقابلے میں قیمتی ہے ، کاجو پیش کرتے ہیں صحت کے بہت سے فوائد اور ڈش میں عمدہ ساخت اور ذائقہ شامل کریں۔
لیکن اصلی پنیر کا استعمال کیے بغیر آپ کو پنیر کا ذائقہ کیسے ملتا ہے؟ غذائیت سے متعلق خمیر ، جو دودھ سے زیادہ پروسس کرنا آسان ہے اور اس میں وٹامن بی کی اعلی سطح ہے ، اس کی کلید ہے۔ متعلق مزید پڑھئے کیا غذائیت سے متعلق خمیر ہے؟ ، اس کے فوائد اور اسے استعمال کرنے کے دوسرے طریقے۔
یہ نسخہ بہت اچھا ہے کیونکہ اس میں کم سے کم (لیکن انتہائی غذائیت سے بھرپور) اجزاء ، آسان اقدامات اور بہت اچھا ذائقہ مل گیا ہے۔ کسے پتا؟ یہ آپ کی مصروف زندگی میں ایک اہم ہدایت بن سکتا ہے۔
ایزی ویگن میک اور پنیر
- تیار وقت:5 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت:15 منٹ
- مکمل وقت:20 منٹ
- خدمت:4
- آسان
- 4 پاستا سرونگ
- 1 کپ بھیگی کاجو
- 1 کپ بادام کا دودھ
- 3 چمچوں میں غذائیت کا خمیر
- 3 لونگ لہسن
- 1 چائے کا چمچ سگریٹ پیپرکا
- 1/2 چائے کا چمچ لال مرچ
- نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ
اجزاء
آئیلین وانگ
-
مرحلہ نمبر 1
پیکیج کی ہدایات کے مطابق پسند کا پاستا پکائیں۔ ٹھنڈے پانی سے نکالیں ، اور ایک طرف رکھیں۔
# سپون ٹپ: پاستا کو ایک دوسرے سے چپکنے سے روکنے کے لئے کچھ زیتون کے تیل میں ملا لیں۔
-
مرحلہ 2
ہموار ہونے تک بلینڈر یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کریں ، مرکب کاجو ، بادام کا دودھ ، غذائیت کا خمیر ، لہسن ، مرچ ، اور لال مرچ استعمال کریں۔
آئیلین وانگ
-
مرحلہ 3
اس بات کو یقینی بنانے کے لئے مرکب کے ذریعہ ہلچل مچا ئیں کہ یہ قید سے پاک ہے۔ نمک اور کالی مرچ کا مزہ چکھنے کے لason ، اور اگر ضروری ہو تو زیادہ ملاوٹ کریں۔
آئیلین وانگ
-
مرحلہ 4
پاستا میں کاجو ملا لیں اور چولہے پر گرم کریں۔
آئیلین وانگ
-
مرحلہ 5
پکنے کے اپنے انتخاب کے ساتھ گارنش اور گرم کی خدمت.
آئیلین وانگ
سوچیں کہ یہ آسان ویگن میک اور پنیر کا نسخہ تھوڑا سا سادہ ہے؟ اس انتہائی ورسٹائل میک اور پنیر کو اپنی مرضی کے مطابق بنانے کیلئے آپ ہر طرح کی سبزیاں اور ٹاپنگ شامل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ مصالحے کے عادی ہیں تو ، آپ 'پنیر' چٹنی میں ہری مرچ ڈال سکتے ہیں جیسے مرصع بیکر ویگن سبز مرچ میک اور پنیر کے لئے کرتا ہے . یا آپ جنوب مغربی موڑ کے لئے سالسا ، کالی لوبیا ، مکئی ، اور لال مرچ شامل کرسکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ صرف سریچا یا کیچپ بھی شامل کرسکتے ہیں ، اگر یہ آپ کی چیز ہے۔
اگر آپ یہ نسخہ کھود رہے ہیں تو ، یہ ویگن پاستا کی ترکیبیں اور ڈیری فری لذتیں ضرور دیکھیں۔
لوہے سے بنا ہوا پنیر بنانے کا طریقہ
