امریکنوں اور باقاعدہ کافی کے مابین فرق کیسے بتایا جائے

اگر آپ میرا مچھا آرٹیکل پڑھیں تو آپ کو معلوم ہوگا کہ میں کافی کا عاشق ہوں۔ دراصل سکریچ کریں کہ ، میں کافی ہوں عادی . ایک تجربے کے طور پر ، میں نے میٹھا بینڈ ویگن پر کودنے کے لئے ایک ہفتہ کے لئے کافی ترک کردی۔ اور ، میں یہ بھی شامل کرسکتا ہوں ، یہ آخری وقت تھا جب میں نے کبھی (خوشی سے) کافی چھوڑی۔ اگرچہ بلیک ڈرپ کافی عام طور پر میرا جانا ہوتا ہے ، لیکن میں امریکنوں کے لئے کوئی اجنبی نہیں ہوں۔

تو ، کیا فرق ہے؟

کیٹی چانگ

اگرچہ ڈرپ کافی اور ایک امریکن ایک جیسے نظر آسکتے ہیں ، دونوں کے درمیان فرق تیاری اور بیس اجزاء میں ہے۔ آپ کی معیاری ڈرپ کافی تیار کی گئی ہے گرم پانی کے ٹپکنے دے زمین کے ذریعے ، لیکن یہ بھی فرانسیسی پریس وسرجن کے ذریعے یا صرف ابلتے ہوئے برتن میں براہ راست اناج ڈال کر پیلی جاسکتی ہے۔ اس کی بنیاد بنا ہوا بیج یا کافی پلانٹ کی پھلیاں ہے۔

ایک امریکن یسپریسو میں گرم پانی شامل کرکے تیار کیا جاتا ہے یہاں تک کہ اس میں تقریبا ایک ہی طاقت باقاعدہ کافی کے طور پر. چھوٹا یسپریسو شاٹ ڈرپ کافی کی طرح کافی کے ایک بڑے کپ میں بدل جاتا ہے۔ تاہم ، عام طور پر کافی کو زیادہ پانی اور ایک موٹے چکی کا استعمال کرتے ہوئے کم درجہ حرارت پر زیادہ وقت کے لئے تیار کیا جاتا ہے۔

کیا آپ فرق کا مزہ چکھا سکتے ہیں؟

زائینہ گوانی

ٹھیک ہے ، یہ انحصار کرتا ہے۔ پانی کے درجہ حرارت ، شراب کے وقت اور پیسنے والی ترتیب میں پائے جانے والے فرق کے نتیجے میں مختلف ذائقوں کا نتیجہ نکلے گا ، جس میں ایک امریکی عام طور پر تھوڑا سا بھرپور اور زیادہ چکھا جاتا ہے (ایسپریسو کا شکریہ)۔ پھر بھی ، ذائقہ بھی روسٹ کی سطح پر انحصار کرتا ہے اور ظاہر ہے ، آپ کے ذائقہ کی کلیاں ہیں۔

کس میں زیادہ کیفین ہے؟

کیٹی چانگ

ڈرپ ٹافیوں میں عام طور پر امریکنوں کے مقابلے میں کیفین کا زیادہ مقدار ہوتا ہے ، حالانکہ زیادہ نہیں ہوتا ہے۔ میو کلینک کے مطابق ، ڈرپ کافی میں 95 اور 200 ملیگرامگرام کیفین ہوتی ہے ، جبکہ ایک امریکن (جس میں دو یسپریسو کے شاٹس ہوتے ہیں) تقریبا about 94 سے 150 ملی گرام کیفین ہوتا ہے۔

ایک بار کھولنے کے لئے ناریل کا دودھ کب تک اچھا ہے؟

اگر آپ صبح 8 بجے سے پہلے اس اسٹاربکس کے چاہنے والے کو اس اضافی فروغ کی محتاج ہیں ، تو میں ایک کلاسک کپ ڈرپ کافی کا انتخاب کروں گا۔ اسٹار بکس کے 8 اوز کپ میں ، ڈرپ کافی میں ایک امریکی کے مقابلے میں 110 ملی گرام کیفین ہے۔

سوزی والٹزر

لیکن اگر آپ اپنے اوسط کپ سے کہیں زیادہ نفیس چیز تلاش کر رہے ہیں تو ، ایک امریکی کوشش کریں۔ بہر حال ، کوئی بھی کافی کے سادہ کپ کا آرڈر دے سکتا ہے۔