باورچی خانے میں آگ لگانے کا طریقہ ، کیوں کہ ہم سب وہاں موجود ہیں

ہم سب جانتے ہیں کہ کالج کا طالب علم ہونا مطالبہ ہے۔ مصروف کلاس کے نظام الاوقات ، غیر نصابی سرگرمیاں اور انٹرنشپ کے درمیان ، طلبا کو باورچی خانے سے متعلق آگ سے متعلق حفاظت کے بارے میں سوچنے میں زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔ منیپولس فائر فائر ڈیپارٹمنٹ کے ساتھ کمیونٹی کے خطرے میں کمی لانے والے ایک افسر کیسیڈی اینڈرسن کے مطابق ، گھر میں لگنے والی 50 فیصد آگ ایک باورچی خانے میں شروع ہوتی ہے۔ چونکہ کھانا پکانے کے دوران بہت ساری آگ لگنے لگی ہے ، اس لئے میں کاسیڈی کے ساتھ بیٹھ گیا تاکہ کچن میں لگنے والی آگ کو کیسے روکا جا put اور آگ لگائی جا.۔

آگ کی روک تھام

پکسلز پر

چاہے آپ صرف کھانا پکانا سیکھ رہے ہو یا آپ ایک تجربہ کار شیف ہو ، سب سے پہلے جاننے کی بات یہ ہے کہ آگ کو کیسے روکنا ہے۔ آگ کو روکنے میں سب سے اہم چیز یہ ہے کہ کھانا پکانے پر کیا دھیان دیا جائے۔ جب پیچھے مڑ جاتے ہیں تو کچن میں لگنے والی آگ اکثر شروع ہوتی ہے ، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کھانا پکاتے ہوئے ٹی وی یا فیس بک کی طرف راغب نہ ہوں۔

اپنے کھانا پکانے کے علاقے کو صاف ستھرا اور کسی بھی چیز سے پاک رکھنا بھی ضروری ہے جس میں آگ لگ سکتی ہو ، جس میں یہ یقینی بنانا بھی ہوتا ہے کہ پہلے سے گرمی سے پہلے تندور صاف ہے۔ اینڈرسن کا کہنا ہے کہ اگر آپ گرلنگ کررہے ہیں تو ، آپ کی گرل کے لئے محفوظ ترین جگہ سطح کے سیمنٹ پر ہے ، (اگر صحیح حفاظتی اقدامات نہ کیے گئے تو ایک پورچ میں آگ لگ سکتی ہے)۔

چکنائی کی آگ لگانا

پکسلز پر

کھانا پکانے کی آگ کی سب سے عام قسم چکنائی کی آگ ہے۔ چکنائی کی آگ اکثر چولہے پر یا تندور میں شروع ہوتی ہے چولہے کی چوٹی پر کھانا پکانے والی 62 فیصد آگ تندور میں پائی جاتی ہے۔

اگر آپ چکنائی کے ساتھ کھانا بنا رہے ہیں تو ، یہ سمجھنا بہت ضروری ہے کہ آگ کیسے لگائی جائے ، کیونکہ اس طرح کی آگ مہلک ہوسکتی ہے۔ سب سے پہلے اور کسی بھی حالت میں پانی سے چکنائی کی آگ لگانے کی کوشش نہ کریں۔ اس سے بھاپ بننے کا سبب بنے گی ، جو جلتی ہوئی چکنائی پھیل سکتی ہے اور آگ کو کسی آتش گیر سطح تک پہنچا سکتی ہے ، کپڑے سمیت یا چولہے کے پیچھے کی دیوار سمیت۔

چکنائی میں آگ لگانے کے لئے ، چولہا بند کردیں اور پین کو سخت فٹ ہونے والے ڑککن یا بیکنگ شیٹ سے ڈھانپ دیں۔ اگر آپ کے پاس یہ اوزار نہیں ہیں تو کریں نہیں پین اٹھانے کی کوشش کریں کیونکہ آپ خود کو اس طرح جلا سکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس ڈھکن نہیں ہے ، آپ ان پر بیکنگ سوڈا ڈال کر چکنائی کی چھوٹی چھوٹی آگ لگاسکتے ہیں . اگر آگ چھپانے کے ل too بہت بڑی ہے تو ، آپ آگ بجھانے کا سامان تیار کرنا چاہتے ہیں۔

اینڈرسن کے مطابق ، آگ بجھانے والے آلات جن پر K یا ABC کا لیبل لگا ہوا ہے وہ چکنائی کی آگ کو محفوظ طریقے سے بجھانے کے لئے تیار کیا گیا ہے۔ آگ سے کچھ فٹ پیچھے کھڑے ہو جائیں تاکہ بجھانے والا دباؤ آگ کو دیوار یا چولہے پر نہ لگائے۔ آگ بجھانے کے وقت پن کو کھینچیں اور آگ بجھانے کے وقت آگ بجھانا چاہتے ہیں۔ اگر آگ بہت زیادہ بڑھ جاتی ہے تو ، عمارت سے باہر نکلنا اور 911 پر کال کرنا زیادہ محفوظ ہے۔

اوون میں آگ لگانا

اینی پنٹو

کتنی کیلوری ایک فائر پین میں

تندور سے لگی آگ کو عام طور پر چولہا چوٹی یا گرل کی آگ سے زیادہ آسانی سے رکھنا آسان ہے کیونکہ ان کی ہوا تنگ جگہ کی وجہ سے ہے۔ تندور میں آگ لگانے کے لئے ، تندور کو بند کردیں اور دروازہ بند رکھیں۔ زیادہ تر وقت آکسیجن نہیں ملنے کی وجہ سے آگ خود کو جلا دے گی یا اب گرمی. تندور پر نگاہ رکھیں اور اگر شعلہ سکڑتا ہوا دکھائی دے رہا ہے تو بس اسے چھوڑ دیں۔ ایک بار جب تندور مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجاتا ہے ، تو اسے صاف کرنا بھی ایک اچھا خیال ہے کیونکہ یہ خود تندور نہیں ہے جو آگ پکڑتا ہے ، بلکہ تندور کے ریکوں پر یا تندور کے نیچے دیئے جانے والے کھانے کا ملبہ ہے۔

آپ کے گھر ، اپارٹمنٹ یا چھاترالی کمرے میں ورکنگ سموک ڈٹیکٹر رکھنا ضروری ہے۔ اینڈرسن کا کہنا ہے کہ گھروں میں لگنے والی آگ میں ہونے والی 70 فیصد امواتیں اس وقت ہوتی ہیں جب کسی کے پاس یا تو سگریٹ کا پتہ لگانے والا نہیں ہوتا ہے یا اس کا دھواں لگانے والا کام نہیں کرتا ہے۔

جب کہ کھانا پکانا ، دوستوں ، کنبہ اور آپ کے دوسرے اہم افراد کے ساتھ تعلقات کا ایک بہترین طریقہ ہے ، لیکن کھانا بناتے وقت آپ کو ہمیشہ محتاط رہنا چاہئے۔ اگرچہ آپ اب باورچی خانے میں آگ لگانا جانتے ہو ، میں امید کرتا ہوں کہ آپ کو اپنی صلاحیتوں پر کبھی عمل نہیں کرنا پڑے گا۔