ٹوٹا ہوا کالج کا طالب علم ایسا عنوان نہیں ہے جس کو میں لے کر جانا چاہتا ہوں۔ میرے بہت سے اخراجات کو پورا کرنے کے ل ((چھوٹ نہ دیں) ٹیوشن ) ، مجھے نوکری مل گئی۔ کالج کے طالب علموں کو ملنے والی ایک مقبول ترین ملازمت خدمت انجام دے رہی ہے۔ میں فی الحال ہفتہ میں پانچ دن ایشین فیوژن ریستوراں میں میزوں کا انتظار کرتا ہوں ، اور میں اپنے اخراجات پورے کرنے کے لئے کافی پیسہ کماتا ہوں۔ عمدہ انتباہ ، خدمت کرنا پورا قوس قزح اور دھوپ نہیں ہے ، اور یہ ہر ایک کے ل meant نہیں ہے۔ اگرچہ میں اسے سنبھالنے کے قابل تھا ، کاش سرور بننے سے پہلے کسی نے مجھے کچھ سر دے دیا۔
اگر آپ نے پہلے کبھی خدمت نہیں کی ہے تو ، یہاں آپ کو کمر کے گرد اس تہبند باندھنے سے پہلے آپ کو 7 چیزیں جاننے کی ضرورت ہے۔
1. اشارے = آمدنی
انا ارٹاگا
خدمت کرنے سے آپ کو ایک گھنٹہ اجرت نہیں ملتی ہے جو آپ کو state 2.50 / گھنٹہ ملتی ہے (ریاست پر منحصر ہے) پوری طرح ٹیکس عائد ہوتا ہے جس کا مطلب ہے کہ آپ کی پوری آمدنی اشارے پر مشتمل ہے۔ آپ کی آمدنی ہے نہیں اس کی ضمانت دی گئی کیوں کہ حیرت کی بات کافی ہے ، بہت سارے لوگ نوکرانے کا طریقہ نہیں جانتے ہیں۔ یہ عام طور پر اس حقیقت سے پیدا ہوتا ہے کہ وہ یہ نہیں سمجھتے ہیں کہ آپ اپنے بلوں کو مکمل اشارے سے دور کرتے ہیں۔
2. صحیح ریسٹورنٹ کا انتخاب کریں
آپ کا گھر لے جانے کا طریقہ انحصار کرتا ہے کہ آپ کس قسم کے ریستوراں میں کام کرتے ہیں اور قیمتوں پر۔ اشارے بل کی فیصد پر منحصر ہوتے ہیں جو عام طور پر 15 سے 20٪ تک ہوتا ہے۔ اگر آپ معقول قیمت والے ریستوراں میں مشروبات کے ساتھ 3 افراد کی میز پیش کرتے ہیں تو ، بل 60 $ کے لگ بھگ ہوگا۔ اگر وہ آپ کو نوک لگائیں مناسب طریقے سے ، وہ آپ کو $ 12 چھوڑ دیں گے۔ لیکن اگر آپ جس ریستوران میں کام کرتے ہیں ان کا کبھی بھی $ 25 سے اوپر کا بل نہیں ہوتا ہے تو ، آپ کے اشارے بہت کم ہوں گے۔
اگر آپ کر سکتے ہو تو ، کسی ایسے ریستوراں سے بچیں جو کالج کا طالب علم میکا ہے۔ نوعمروں کی طرح ، کالج کے بچے بھی ان کے موثر اشارے سے بدنام ہیں۔
People. لوگوں کی خدمت کرنا
ایک ریستوراں میں آپ کو مل جائے گا سب لوگوں کی اقسام (سہولت کے لئے میں نے بدترین درجہ سے بدتر درجہ):
·> 20٪ ٹپر
people لوگوں کو سمجھنا
-20 15-20٪ ٹپرس
* شرابی لوگ *
ati بے چین لوگ
ude بدتمیز لوگ
· جو لوگ ناخوش ہوتے ہیں **
·<15% tipper
· وہ لوگ جو بالکل بھی نوک نہیں دیتے ***· نوعمروں ****
شراب پیتا ہے جہاں آپ الکحل کا مزا نہیں لے سکتے ہیں
* یہ انحصار کرتا ہے کہ وہ کس طرح کے نشے میں ہیں اور وہ آپ کو کتنی اچھی طرح سے اشارہ کرتے ہیں۔ کبھی کبھی وہ دوستانہ ہوتے ہیں اور اچھی طرح سے ٹپ ٹپ دیتے ہیں یا وہ عجیب و غریب ہوتے ہیں اور آپ کو عملی طور پر کچھ نہیں چھوڑتے ہیں۔
** ناخوش ہوکر ریستوراں میں مت آؤ کیونکہ آپ کے سرور کے کچھ بھی آپ کے مزاج کو روشن نہیں کریں گے ، اور یہ آپ کے سرور کیلئے عجیب و غریب بنا دیتا ہے۔
*** میرے خیال میں انسانی شائستگی کی کمی خود وضاحتی ہے۔
**** نہ صرف نوعمر افراد آپ کو نوکرانے پر مجبور کریں گے ، بلکہ وہ آپ کو چاروں طرف چلائیں گے ، انتہائی اچھ superا ہوجائیں گے ، اور بہت زیادہ گڑبڑ کریں گے۔
روزانہ کی بنیاد پر آپ کی خدمت کرنے والے لوگوں کی تعداد کی وجہ سے ، مشکلات یہ ہیں کہ آپ ہر ایک فرد کے ساتھ معاملہ کریں گے۔ اپنے آپ کو تیار کرو. کسی ایسے کاروبار میں جہاں آپ کو کسی ٹپ کے لئے کام کرنا ہو جس کی ضمانت نہیں ہو ، آپ کا طرز عمل آپ کے اشارے کا تعین کرتا ہے لہذا اگر وہ ** میں ایک بہت بڑا تکلیف ہو رہے ہوں تو ، اپنے غصے اور مسکراہٹ کو اندرونی بنائیں۔اگر آپ بدترین قسم کے صارفین کی مزید تفصیل چاہتے ہیں تو چیک کریں: 7 قسم کے صارفین کے تمام سرورز سے نفرت ہے
چاروں طرف دوڑنا
آپ یہ کہاوت جانتے ہو کہ آپ کو ایک مرغی کا سر لگتا ہے جیسے اس کا سر کٹ گیا ہے؟ میرے تجربے کی خدمت میں ، آپ واقعی کرتے ہیں۔ کچھ راتیں میں میزوں ، باورچی خانے اور مزید جدولوں کے درمیان پیچھے پیچھے اڑان بھر رہا ہوں۔ یہ ٹھوس 6 گھنٹے کیلئے نان اسٹاپ جنون ہے۔ کبھی کبھی اگر آپ سارا دن کام کرتے ہیں تو ، آپ کے گاہکوں میں کھلبلی مچی ہوتی ہے جو آپ کو آرام اور باز آوری کی سہولت دیتا ہے۔
5. تناؤ
یہ چاروں طرف دوڑنے کے ساتھ ہاتھ ملا ہے کیونکہ تیز ماضی ، تیز موڑ کے آس پاس کا ماحول تناؤ کا ماحول بناتا ہے۔ پچھلی موسم گرما میں ، میں کام سے اتنا دب گیا تھا کہ میں زیادہ نہیں کھاتا تھا اور اپنا وزن کم کرتا رہتا تھا۔ اس وقت ، میں ایک چھوٹا سا تھا ، خفیہ طور پر اس کے بارے میں خوش تھا ، لیکن اس طرح سے وزن کم کرنا صحت مند نہیں تھا اور میں اس پر قابو نہیں پایا تھا۔
ذکر نہیں کرنا ، صرف اس وجہ سے کہ آپ رات 11 بجے کام سے رخصت ہوجائیں اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ گھر جاسکتے ہیں اور صرف سو سکتے ہیں۔ (اگر آپ کر سکتے ہیں تو ، میں # سوپرجیلی ہوں) میرا جسم جسمانی طور پر آرام نہیں کرے گا جب سے میں تار تار ہوں اور پھر بھی تناؤ کا شکار ہوں۔ مجھے اتنا اونچا کھڑا ہے کہ میرے جسم کو آرام کرنے میں سانس لینے کی کچھ مشقوں سے زیادہ لیتا ہے۔
6. گھنٹے
یہ ایک میجر عنصر. خدمت انجام دینا ایک کلاسک 9-5 نوکری نہیں ہے ، لیکن یہ کالج کے طالب علم کے لئے آسان ہے کیونکہ آپ دن میں کلاس میں جاسکتے ہیں اور رات کے وقت ٹیبلز کا انتظار کرسکتے ہیں۔
لیکن اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ زیادہ تر راتیں آپ دوستوں کے ساتھ جشن منانے یا گھومنے کے بجائے کام کریں گے۔ اگرچہ میں اپنے بل ادا کرتا ہوں ، لیکن مجھے لگتا ہے کہ میری معاشرتی زندگی میں بہت بڑا خسارہ ہے۔ میرے پاس وقت نہیں ہے جیسے میں دوستوں کے ساتھ گھومنے پھروں۔ جب میں خدمت نہیں کر رہا ہوں ، تو میں اسکول کا کام کر رہا ہوں۔
# سپون ٹپ: چیک کریں کام کرنے والے قوانین آپ کی ریاست کے ل because کیوں کہ آپ کے کام کے لگاتار گھنٹوں کے لحاظ سے آپ کو قانونی طور پر وقفے دینے کی ضرورت تمام ریاستوں کو نہیں ہے۔
7. اپنے اختتام ہفتہ کو الوداع کہو
ہفتہ سرورز کے لئے پرائم ٹائم ہوتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ریستوراں سب سے مصروف ہوتے ہیں کیونکہ لوگ ہفتے کے آخر میں اپنے آپ کو الگ ہونے دیتے ہیں۔ جمعہ ، ہفتہ اور اتوار کے دن میں سب سے زیادہ رقم کماتے ہیں۔
یقینا، ، جمعہ کی رات اپنے دوستوں کے ساتھ گزارنا حیرت انگیز لگتا ہے ، لیکن جمعہ کی $ 200 ڈالنے سے بھی بہتر آواز آتی ہے ( کبھی کبھی ).
کسی بھی ملازمت کی طرح ، سرور بننے کے ل pros پیشہ اور موافق ہیں۔ آپ کو صرف اپنے اختیارات کو سمجھنے کی ضرورت ہے اور فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کے لئے کیا فائدہ مند ہے۔ اگر آپ ایسا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو ، بہترین اشارے حاصل کرنے کے ل K ککساس سرور کیسے بنے اس مضمون کو دیکھیں۔ اور کسی ریستوراں میں کام کرنا آپ کے کھانے کا طریقہ بدلتا ہے۔
